
Nouveautés : les pains Bao
NOUVEAUTÈS CHEZ MŌMENTO SUSHIBAR : LES PAINS BAO 😍
Le #Bao est un petit pain brioché d'origine chinoise, cuit à la vapeur, très moelleux et déclinable sous toutes ses formes (au poulet, au bœuf, au saumon, au porc, végétarien, etc...)
Une fois garni d’une farce souvent salée, le « bao » devient le « banh bao », une petite brioche farcie très populaire en Asie. Et quand l’un des mets phares de la street food asiatique prend des airs de hamburger, ça donne un hybride terriblement gourmand : le bao burger ! 💮🍔💮
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