La Maison Malartre, entreprise familiale lyonnaise attachée aux valeurs de son terroir, vous propose des produits authentiques et gastronomiques qui se caractérisent par leur fabrication dans le respect de la tradition : on vous sert des spécialités lyonnaises : quenelles, cardons, et autres plats qui sentent bon la cuisine locale.
Les plats du jours ( viande, poisson) changent chaque jour en fonction du marché.

